闲得很，找找柜子还有玉米面 馒头继续搞起来，明天情人节
食材
1
玉米面 50克
2
水 100克左右
3
中筋面粉 150克
4
酵母 1.5克-2克
5
糖 20克
6
油 3克
7
红糖 5克
8
小面 4克
方法/步骤
1
面混合,水化开白糖倒入酵母静置片刻加入粉中
2
拌絮状，无干粉
3
成团➕5克食用油揉成光滑的面团
4
细腻无孔
5
馒头变大变轻，1.5倍大，轻按迅速回弹就发好了！今天有点闷
6
这样轻轻按哦！这样就发好了，如果湿就手沾面粉按，轻
注意事项
大火上汽后转中火蒸十五分钟，焖三分钟
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