馒头是很多人都食用的主食，但有时蒸馒头会回缩，那么大家都知道怎么防止蒸馒头回缩吗？今天就一起来学习一下吧。
食材
1
面粉 200克
2
发酵粉 5克
3
水 200毫升
方法/步骤
1
将发酵粉与面粉混合。
2
将水倒入面粉中。
3
将面粉搅拌揉成面团。
4
将面团揉成馒头的形状。
5
将馒头放入锅中大火蒸即可。
6
总结如下。
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