茶树菇在餐馆里面是比较常见的一种汤类,不过我们在家也可以自己做的哦,也一样好吃又营养。
食材
1
鸭子 1只
2
茶树菇 1.5两
方法/步骤
1
鸭子用水炖到七八分熟后,捞出剁成块。
2
准备适量的茶树菇,去菇脚并洗干净,大概1两左右,喜欢吃的可以多放点。
3
把剁成块的鸭和洗干净的茶树菇一起放入高压锅中
4
倒入之前煮全鸭的汤,开大火,中间转小火,炖一个小时左右。
5
之后打开高压锅的盖子,就炖好了
鸭子 1只
茶树菇 1.5两
鸭子用水炖到七八分熟后,捞出剁成块。
准备适量的茶树菇,去菇脚并洗干净,大概1两左右,喜欢吃的可以多放点。
把剁成块的鸭和洗干净的茶树菇一起放入高压锅中
倒入之前煮全鸭的汤,开大火,中间转小火,炖一个小时左右。
之后打开高压锅的盖子,就炖好了