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连翘的功效与作用及食用方法

连翘(学名:Forsythia suspensa),又名黄花条、连壳、青翘、落翘、旱连子、黄奇丹等,香港俗称一串金。果实入药。性味苦凉微寒。具有清热,解毒,散结,消肿的功效。
功效作用
1

功能主治可清热解毒,消痈散结,治疮痈、瘰疬。常用于外感风热、痈疡肿毒。

2

抗菌作用连翘在体外可抑制伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、白喉杆菌、霍乱弧菌、链球菌等。对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌也有较好的抑制作用。

3

强心、利尿作用连翘的果皮中含齐墩果酸,所以有强心、利尿作用。

4

防止溶血作用连翘含有丰富的维生素P,可降低血管脆性、通透性,防止溶血。

6

降血压作用连翘6钱文火煎至150毫升分3次食前服,血压明显下降。

7

抗肝损伤作用连翘含有齐墩果酸,能降低实验性肝损伤动物的血清谷丙转氨酶,是抗肝损伤有效成分。

8

改善视力连翘水煎,3次食前服,用药后视力有所增强,改善偏盲症状。

食用方法
1

降火茶连翘属寒性,为清热解毒药材,对身体燥热、火气大、脸上长痘疮者具有一定的疗效。  材料:连翘5克,金银花3克,白菊花3克  做法:将连翘、金银花捣碎,放入白菊花混匀,做成茶包。加热水,静置出味即可饮用。

2

连翘萝卜汤       材料:白萝卜100克,连翘10克,女贞子5克。  做法与服法:先煎连翘、女贞子。取汁后煮沸,放入白萝卜片,待温食用。

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