街头，一简易炉车，夫妇俩搭手，甜咸两种可口小饼，便成了最受欢迎的小吃！
食材
1
面粉 400g
2
温水 200g
3
白砂糖 60g
4
酵母 1/2勺
5
水 适量
方法/步骤
1
所需材料。
2
温水中放入发酵粉，静置几分钟，让酵母活跃起来，然后和面，和好后发酵。面团发酵至两倍大，取出，分割成9份备用。
3
取一小块，搓成长条，擀开。
4
然后将长片面卷起来。
5
卷起来的面团压扁，放入适量白砂糖，包裹紧。
6
收口朝下，再次擀成椭圆形，放入烤盘，表面刷蛋液，烤箱180度，20分钟左右。
7
成品。