薛琅丫头分享的很多美食，配上蕃茄酱味道会更加美味哦，而且这个自制的蕃茄酱味道真的好极了，学会了之后，家里有小朋友的就可以经常品尝到了，不过也不能让小朋友天天吃哈~
食材
1
蕃茄 4个
2
冰糖 80G
3
白醋 3G
方法/步骤
1
蕃茄酱的主要材料就是蕃茄喽，再准备一些冰糖，把四个蕃茄，再蕃茄上划十字口
2
锅里加水，把水烧开，把切好口子的蕃茄放在开水里面，烫2分钟左右，烫好捞出来，去掉外皮
3
再把蕃茄切成小块块，切好放入料理机中，把西红柿搅拌成泥状
4
搅拌好的蕃茄汁倒入锅中，加入冰糖用大火烧开，然后转小火慢慢熬制
5
熬的时候用勺子慢慢搅动，一直熬到浓稠，再加入一小勺白醋，再用小火熬制3分钟左右
6
熬好的蕃茄酱倒出来，自然凉透，凉透后放入冰箱恒温保存，吃上个一周是不成问题的
注意事项
醋少放一点就可以喽，太多就会酸啦
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