这个什锦炒饭里面有营养丰富的鳗鱼、有宝宝喜欢吃的腊肠，还有养生的羊肚菌以及各种蔬菜，全部材料切碎混合在一起，每口都是丰富的营养~宝宝想挑食都挑不出来啦
食材
1
米饭（隔夜） 4碗
2
鸡蛋 3个
3
胡萝卜 1根
4
玉米 1根
5
菜心 2条
6
鳗鱼粒 若干
7
腊肠 1条
8
羊肚菌 2条
9
盐 适量
10
细砂糖 适量
11
花生油 适量
12
即食紫菜 2片
方法/步骤
1
米饭隔夜煮好，打散，放冰箱保鲜层一晚（这样的米饭比较干，可以做到粒粒分明）。所有材料切丁。
2
鸡蛋打散，放适量盐、细砂糖调味，然后言胆愁导入白米饭内。
4
因为宝宝吃的炒饭，加油热锅后，我加了两片姜，然后把所有蔬菜丁放进炒锅翻炒，加适量清水煮熟（水不易太多，蔬菜熟了干水刚好），盛起备用。
5
热锅，放进腊肠丁和羊肚菌丁翻炒至熟，盛起备用。因为腊肠有撤披油，这步不用额外放油。
6
热锅放入花生油，混合蛋液的米饭以及全部炒熟的辅料，一起翻炒至均匀熟透。注意中小火不要让米饭炒糊了。
7
最后炒饭盛起，加紫菜碎点缀
8
什锦炒饭完成
注意事项
不要问蛋炒饭是先放鸡蛋还是先当饭，我选择一起放，哈哈哈～蛋液混合米饭最容易把米饭炒散和调味，真的很实用哦！
上一篇：斩魂里怎样获得疗伤药水？
下一篇：香菇烧红嘴雁