咸鲜口味 炒工艺廿分钟耗时普通难度
食材
1
肥肠 100g
2
豌豆 50g
3
土豆 50g
4
玉米粒 50g
5
胡萝卜 50g
方法/步骤
1
1肥肠过水洗净，切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用，玉米粒洗净备用。
2
2把肥肠直接放入锅中干煸炒香后放入适量油再炒一分钟。
3
3加入各种蔬菜翻炒均匀，快熟时加入盐和酱油调味。
4
4出锅。
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