分享一道快手汤，简单易做，赶时间做这道菜最好不过了。豆苗富含维生素B，有利尿消肿和助消化的作用，多喝汤有益身体健康
食材
1
豆苗 适量
2
鸡蛋 1个
3
豆腐 一小块
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
豆腐切小块备用，豆苗洗干净
3
枸杞用温水泡软泡发，鸡蛋打散
4
锅里加水烧开后放入葱末，放入豆腐块
5
水再次烧开后，以画圈的方式倒入鸡蛋液
6
蛋花凝固后关火，放入豆苗，加入适量盐和花生油即可出锅
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