没有复杂的味道,简简单单一碟小菜,如果喜欢吃辣的,可以把杭椒换成指天椒,配上热气腾腾的粥,绝对让你吃得酣畅淋漓!
食材
1
杭椒 200g
2
虾皮 30g
3
白砂糖 1茶匙
4
油 1汤匙
5
香葱花 1茶匙
方法/步骤
1
准备食材。
2
虾皮用水冲洗两遍,以去掉一些咸味。杭椒洗净切圈。
3
大火烧热锅中的油至五成热,放入沥净水的虾皮和香葱花煸炒,至虾皮略变色,放入切好的杭椒圈一起炒。
4
翻炒均匀后加入白砂糖调味即可。
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杭椒 200g
虾皮 30g
白砂糖 1茶匙
油 1汤匙
香葱花 1茶匙
准备食材。
虾皮用水冲洗两遍,以去掉一些咸味。杭椒洗净切圈。
大火烧热锅中的油至五成热,放入沥净水的虾皮和香葱花煸炒,至虾皮略变色,放入切好的杭椒圈一起炒。
翻炒均匀后加入白砂糖调味即可。