5分钟搞定的一道菜
食材
1
咸鸭蛋 68.6克
2
豆腐内脂 389克
3
小米辣 6.5克
4
金蘭酱油 6.9克
5
寿司醋 6.5克
6
香油 4.3克
7
白芝麻 4.5克
8
白砂糖 4.6克
方法/步骤
1
准备好咸鸭蛋
2
豆腐内脂打开直接放在盘子里就可以了,把水倒一倒,直接在盘子里切好就可以,不然…你极有可能得到一堆残骸。
3
把咸鸭蛋,小米辣,蒜切碎放在小碟子里,加入酱油,寿司醋,白砂糖,白芝麻,搅拌均匀即可。
4
重点重点,在锅里加入适量油,把咸鸭蛋炒一下,闻到香气就可以关火了! 然后盛出来放在豆腐内脂上!
5
将调好的酱汁直接倒上去就完成啦!
6
味道特别棒!
注意事项
1
注意火候
2
不可放太多的酱料