美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 甘蓝的做法
食材
1
甘蓝 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备食材
2
把冷冻的一袋鸡胸肉丢到清水里解冻；
3
小奶锅里加水烧开，把鸡胸肉块放进去煮23分钟，然后捞出来晾一会儿；
4
等肉块不烫手了，顺着肌肉纤维走向撕成鸡肉丝儿；
5
半棵紫甘蓝，先切掉菜疙瘩，再切成丝，最后切碎；
6
锅中加入适量油，开中火加热，油热后加入紫甘蓝碎粒儿翻炒一小会儿，然后加入鸡肉丝儿翻炒均匀；
7
放入米饭，翻炒均匀，然后放入5克盐和5克糖，继续翻炒均匀，最后淋入5克香油，拌匀，出锅；装盘，完成。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试