好久好久没做过面包了，手都生了，头一天晚上先把菜谱再温习一遍，还好，底子还在，喜欢这种粗粮面包，虽然口感没有白面包那么柔软，但是面香味十足，加了提子更添风味。
食材
1
预拌粉 350克
2
酵母 2.5克
3
水 180克
4
提子干 适量
5
白芝麻 适量
6
牛油 18克
方法/步骤
2
倒入清水，开始和面。
3
和匀后，加入黄油，继续和至光滑。
4
接着取出摆放20分钟。
5
这时把提子拌匀面团中。
6
吐司盒内洒一层薄薄的干面粉，然后把面团放入，洒上白芝麻，接着进行发酵。
7
当发至2.5倍大时，放入预热好的烤箱，180度，40分钟，中层，上下火。
8
烤好后取出。如果这时发现不够上色。
9
可以脱模再烤一会等其上色即可。
注意事项
如果吐司上色不好，可取出来，再烤一会。
上一篇：吃鸡耳麦没声音怎么解决
下一篇：猕猴桃酸奶蒸蛋糕的做法