土鸡木耳香菇如何炖汤看下面师傅的制做
食材
1
土鸡 650克
2
干木耳 10克
3
香菇 150克
4
青辣椒 10克
5
盐 5克
6
生姜 5克
7
蒜米 5克
方法/步骤
1
干木耳泡发洗净撕成小块,香菇洗净撕成朵,土鸡菜市买回帮砍好的。
2
锅里烧开水水开后倒入土鸡生姜煮沸一段时间加盐辣椒放入香菇大火煮开转小火盖锅盖煮15分钟。
3
看见锅里的水剩下原有的水三份之一时再放入木耳开几分钟加蒜米拌两拌这道菜就做成了。
注意事项
水烧开了再放鸡块下去煮那样煮出来的汤鲜甜
土鸡 650克
干木耳 10克
香菇 150克
青辣椒 10克
盐 5克
生姜 5克
蒜米 5克
干木耳泡发洗净撕成小块,香菇洗净撕成朵,土鸡菜市买回帮砍好的。
锅里烧开水水开后倒入土鸡生姜煮沸一段时间加盐辣椒放入香菇大火煮开转小火盖锅盖煮15分钟。
看见锅里的水剩下原有的水三份之一时再放入木耳开几分钟加蒜米拌两拌这道菜就做成了。
水烧开了再放鸡块下去煮那样煮出来的汤鲜甜