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牛肉春笋豆腐汤--做法

牛肉春笋豆腐汤简介春天来了,春笋吃起来吧 老妈开荤了 牛肉吃起来了
工具/原料
1

主料

牛肉300g

春笋200g

豆腐150g

2

配料

油适量

盐适量

香菜适量

步骤/方法
1

准备一块牛肉和豆腐

2

准备一些香菜

3

将牛肉切片,春笋切片备用

4

热锅冷油,先将春笋下锅煸炒一下

5

待春笋上油后,将牛肉倒入锅中,煸一下

7

待豆腐炖好后,撒上香菜,撒盐即可出锅

注意事项

豆腐膨发开就代表汤炖好了 最后撒上香菜,以免放过早香菜烫烂了

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