牛肉春笋豆腐汤简介春天来了,春笋吃起来吧 老妈开荤了 牛肉吃起来了
工具/原料
1
主料
牛肉300g
春笋200g
豆腐150g
2
配料
油适量
盐适量
香菜适量
步骤/方法
1
准备一块牛肉和豆腐
2
准备一些香菜
3
将牛肉切片,春笋切片备用
4
热锅冷油,先将春笋下锅煸炒一下
5
待春笋上油后,将牛肉倒入锅中,煸一下
7
待豆腐炖好后,撒上香菜,撒盐即可出锅
注意事项
豆腐膨发开就代表汤炖好了 最后撒上香菜,以免放过早香菜烫烂了
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