红蔾、燕麦跟中式炒菜混合，加上一颗荷包蛋，简单又营养的早餐，半小时内可上桌。
食材
1
红蔾 1米杯
2
燕麦 2米杯
3
豌豆 少许
4
红萝卜 适量
5
杏鲍菇 1个
6
七味粉 1小匙
7
盐 1小匙
方法/步骤
1
蔾放在滤网，在水龙头下冲洗，不必用手搓洗
2
放入电锅内锅，加入燕麦，再加入水盖过红蔾、燕麦即可，约2.5-3米杯；电锅外锅半米杯水，按下煮饭键
3
鸡蛋煎成荷包蛋盛起备用；其余食材切丁或细末，起油锅，炒香食材，加入调味料炒匀
4
将3放入2煮熟的红蔾、麦片中拌匀
6
加上一颗荷包蛋，再洒上少许七味粉，开动了
上一篇：手工酸辣粉怎么做好吃