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懒人料理——自制杂粮煎饼

不喜欢做复杂的饭,试试这个。
食材
1

面粉 半小盆

2

玉米粉 面粉的四分之一

3

花椒树叶 少许

4

鸡蛋 3个

5

生菜 1个

6

干脆面 1包

7

黄豆酱 少许

方法/步骤
2

面粉加水,用筷子拌匀,稀稠如图所示。鸡蛋打散备用。

3

将电饼铛预热,刷油。

4

将面倒入,并将其摊匀。

5

在面粉结住之后,倒入打散的蛋液,再将蛋液摊匀。

6

蛋液凝固之后,翻面,抹上黄豆酱,放入生菜和干脆面。可依自己口味放入葱花和香菜。

7

稍微热下,将其包起来。

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