好多妈妈都知道宝宝几个月的时候不能吃蛋清,怎样做的蛋黄宝宝才爱吃?其实很简单的。
工具/原料
鸡蛋
方法/步骤
1
没有蛋黄分离器的宝妈们不用特意去买的,其实鸡蛋黄很好分离,拿个像这样的勺子,一下子就能分离开了。
2
把蛋黄搅拌好。注意不要放盐。孩子还太小,吃盐不好。
3
加水30ml饮用水,搅拌成下图这样,锅中放入水,上锅蒸。如果想更嫩些可以多放5到10毫升水。我一般是放30ml
4
在蒸的时候一定要用小火,不然蒸出来的蛋黄就老了。
注意事项
1
宝宝还太小,千万不要放盐。
2
如果宝宝拉肚子了就不要再放香油。
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