为了让孩子补充更多的营养，特意为孩子准备了一道好看又美味的“肉香黄绿生花”这道菜，此道菜不仅肉香，而且豆粒粉嫩·玉米青甜开胃，深受孩子的喜爱。下面，请跟我一起来学习这道菜的做法步骤。
食材
1
瘦肉 8两
2
老荷兰豆 1斤2两
3
玉米 2包
4
盐 适量
5
油 适量
6
陈醋 少许
7
酱油 少许
8
水 少许
方法/步骤
1
准备新鲜原材料：瘦肉8两·老荷兰豆1斤2两·玉米2包
2
将老荷兰豆，剥出豆粒洗净，沥干水；
3
将玉米包洗净，用刀劈下玉米粒；
4
将瘦肉洗净，垛成肉泥；
5
将豆粒·玉米粒，事先入高压锅，用少许水煮3分钟备用；
6
锅置火上放油烧热，肉泥下锅边铲碎，边翻炒至出香味；
7
倒入煮好的豆粒·玉米粒，调入盐，翻炒至入味；
8
淋入酱油·陈醋，翻至起色；
9
最后，将菜炒至均匀时便可装盘备用；其菜特点：肉泥香，豆粒粉·玉米甜，酸咸甜又适中；
注意事项
这是一道孩子吃的营养菜，必须要将肉垛成泥；
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