在楼下散步的时候,突然一阵香味飘过来,炸鸡腿,顿时觉得好想吃啊,对于一个吃货来说,怎么能够忍,赶紧去买了鸡腿,回家就做起来。
食材
1
鸡腿 2个
2
油 适量
3
盐 少许
4
料酒 少许
5
面包糠 少许
6
炸鸡腿炸粉 少许
方法/步骤
1
鸡腿要先解冻,再清洗干净。
2
用刀在鸡腿上划上几条口子,可以更好的入味,再到入适量的料酒,和盐,腌制一会。
3
用专门炸鸡腿的炸鸡腿粉,均匀抹匀。
4
再抹上面包糠。
5
锅里放热,放入油,放入鸡腿在锅中炸。
6
中途翻个面。
7
两面都炸成金黄色,鸡腿一定要炸透,完全炸熟才行。
8
鸡腿就做好了,吃上一口好香啊。
注意事项
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