昨晚LG跟朋友喝酒喝大了，今早一点胃口都没有，就说想吃些汤汤水水，清淡的早餐，家里正好还有一些琐碎的食材，把它们做在一起，既有营养，还有不同层次的口感，满满一大碗，干了个精光，还说，明天也做这样的早餐，清淡美味，吃完了很满足咧。
食材
1
米粉 150克
2
鲜冬菇 120克
3
猪肉馅 100克
4
腐竹皮 100克
5
生菜 150克
6
小葱 20克
7
油 适量
8
盐 1茶匙
9
糖 1茶匙
10
味极鲜 1茶匙
11
蚝油 2茶匙
方法/步骤
2
汤锅内放入清汤加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。
3
肉馅搓成小丸子放入锅内，并加入鲜冬菇片。
4
把腐皮放入锅内。
5
大火煮滚后，放入米粉煮滚。
6
把生菜放入。
7
放入小葱，即可关火。盛入碗中，开吃
注意事项
米粉经过事先浸泡，煮起来快捷，口感清爽。
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