吃麻薯就是芝士味的，超喜欢那口感，芝士够浓当然是弄最浓最好吃的！！！
食材
1
麻薯预拌粉 200克
2
牛奶 110克
3
黄油 60克
4
鸡蛋 1个
5
芝士粉 15克
6
芝士片 2片
方法/步骤
1
先将芝士片剪成小条待用
2
取小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可
3
稍放凉，加入鸡蛋打散拌匀（所谓的稍凉是指用手摸起来已经不烫不热，但不是完全冷却了再下蛋）
4
加入麻薯粉和芝士粉拌至无颗粒
5
倒入芝士条继续拌匀
6
戴上一次性手套再沾少许油（防粘）将麻薯搓成大汤圆状，静置20分钟左右
7
烤箱预热200度，烤20分钟左右即可完成
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