南瓜用铁锅炖出来味道更好。
食材
1
南瓜 1个
2
后肘肉 1斤
3
油盐酱油 适量
方法/步骤
1
将后肘肉切片。南瓜切差不多厘米的方块。热锅后，倒入大豆油，油熟，放肥肉片炼锅。
2
之后放瘦肉煸炒。
3
倒入酱油，翻炒入味。
4
放南瓜块翻炒。
5
加盐，加水，没过南瓜块。
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南瓜 1个
后肘肉 1斤
油盐酱油 适量
将后肘肉切片。南瓜切差不多厘米的方块。热锅后，倒入大豆油，油熟，放肥肉片炼锅。
之后放瘦肉煸炒。
倒入酱油，翻炒入味。
放南瓜块翻炒。
加盐，加水，没过南瓜块。