麻辣烫做法很简单哦~
食材
1
麻辣烫底料 150g
2
牛肉丸 50g
3
包心鱼丸 50g
4
鱼豆腐 50g
5
香菇 50g
6
西兰花 50g
7
火腿片 50g
8
豆腐卷 50g
9
面筋 50g
10
清水 适量
方法/步骤
1
取一包麻辣烫底料
2
用厨房剪将底料剪开
3
在锅中倒入适量的清水，中火将水做开
4
将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀
5
按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序
6
将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中
7
要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类。
8
盖锅盖焖煮30秒后即可关火。
9
将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用。
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