美味的牛奶小方糖,富含蛋白质,营养丰富。阳光明媚的午后,慵懒的躺在沙发上,翻阅着杂志,咬一口牛奶小方糖,休闲美味,舒适自在!
食材
1
牛奶 250ml
2
奶油 100ml
3
玉米淀粉 40g
4
炼乳 20g
5
砂糖 30g
6
椰丝 适度
方法/步骤
1
将玉米淀粉用80g牛奶调开
2
170ml的牛奶加入奶油炼乳和砂糖用小锅煮开
3
把牛奶面糊入锅,快速搅动成厚奶糊
4
在密封的盒子垫上一层油纸,将奶糊倒入,待冷却后放入冰箱冷藏
5
第二天取出,切成小方块,最后在表面撒上椰丝,美味出炉啦!
注意事项
1
冷藏要在三小时以上
2
切记要密封
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