百菜不如白菜，香菇炒大白菜营养美味，简单易学，健康好吃，懒人必备。
食材
1
白菜 200克
2
香菇 50克
3
豆腐 50克
4
葱姜蒜 10克
5
十三香 4克
6
料酒 5克
7
盐 3克
8
酱油 3克
9
葵花籽油 5克
10
鸡精 2克
方法/步骤
1
准备豆腐，香菇，白菜洗净
2
葱姜蒜，猪肉切片。
3
热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片。
4
加入香菇，添加料酒，十三香翻炒。
5
放入白菜翻炒添加少许酱油。
6
加入豆腐，添加适量开水煮至20分钟，添加少许盐鸡精即可。
7
盛入碗中，营养丰富，下饭好菜。
注意事项
1
水不要过量
2
调料可以根据个人口味调整，可以添加自己喜欢的酱料