孩子上学每周会有分享日，但每次从外面买的零食添加剂一大堆，所以有时间的情况下，就会自己给孩子做点零食带去，虽然有时卖相不是很好，但是健康，味道也不错，大家有时间可以尝试一下，我感觉味道比卖的那些一点也不差的。有什么好的做法大家一起交流。
食材
1
土豆粉 150克
2
低筋面粉 25克
3
奶粉 25克
4
糖 30克
5
泡打粉 2克
6
全蛋 一个
7
蛋黄 2个
方法/步骤
1
准备好所有材料。
2
白糖倒入蛋液里，搅拌均匀，不需要打发。
3
各种粉过筛。
4
把面粉和蛋液搅拌均匀，和成面团盖上保鲜膜备用。我这个有点干，又加了一个蛋黄。
6
烤箱预热170度。
7
把切好的小馒头搓圆，放入烤盘上。
8
小馒头烤15分钟，就好了。烤的时候要观察小馒头的颜色，不要过火了。
9
吃不完要密封保存，随吃随取就好了。
注意事项
1
每家烤箱的温度有差别，根据自己烤箱调整温度。
2
和面时先放一个全蛋和一个蛋黄，要是太干的话，就再放一个蛋黄。
3
我这个是没放油的，也可以放黄油会更酥脆，这可以根据自己喜好调整。
4
搓小馒头需要一定时间，所以做时把面团用保鲜膜一直盖着。