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食物脱水机的作用

食物脱水机,顾名思义是对食物的水分脱失,是欧美家庭普遍使用的一种厨房电器,可以制作水果干,肉干,干菜等。脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。
工具/原料

脱水机

方法/步骤
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机器简介食物脱水机是京美华研出产的新结构脱水机,结构紧凑、强度高、故障率低。设计中由电机直接传动,并采用弹簧缓冲,运转平稳,从而获得高离心转速,是食物脱水的理想设备。机器既有使用单相电源,也有使用三相电源的机器,用户可根据电源环境进行选择。

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机器的使用1  检查电源电压应与铭牌所示电压相符    注意!电源插座应装有可靠的接地线。    警告!机器应正确接上地线。2  检查电源线路的容量必须足够,并连接有合适的漏电断路器,容量正确的保险丝。3  避免挤压、折叠、打结或损坏电源线,否则会造成触电甚至引发火灾。拔电源插头时,不要直接拉拔电源线,以防拉断。4  机器必须放在平整的地面上,为避免食料在转桶内放置不均匀导致机器工作时可能抖动,必要时在地板上埋设地脚螺栓,通过机脚处三个固定孔把机器固定。5  随机附有2个滤袋,其中一件有橡皮筋滤袋,可以套在转桶口径上,通过机盖孔放物料,作浆渣分离用,(例如磨好的黄豆浆等浆类食物)如图(1):另一件滤袋可把食料装在内,连袋一起放入转桶,但注意让滤袋的裙边留在桶外,用手把食料尽量向外围拔均匀,盖上机盖。把插头插入电源插座,机器只需工作数分钟,即可除去食料内的多余水分(例如蔬菜、排骨、虾仁等食物,如图所示(2)。6  食料脱水完毕拔下电源插头,机器停稳后,方可取出食料。

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故障及处理故障:机器不能启动原因:1   电压过低2   电气线路故障3   电容器损坏处理办法:1检查电源电压2维修电气线路3更换电容器故障:工作时突然停机或断续运行原因:1   电压过低2   起超负荷使用处理办法:1检查电源电压2减少物量故障:转桶碰壁原因:1  食料放布不均匀2  弹簧断或松动处理办法:1食料向内壁均布2更换弹簧或紧固故障:运行噪音过大原因:1  食料布放不均匀2  轴承损坏处理办法:1食料向内壁均布2更换轴承

注意事项

为确保安全,在进行维修保养时,必须先切断电源,并由专业人员处理。

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