植物性蛋白质的菌菇类，含有较高蛋白质的营养美味食材，还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。同时也是喜欢美食人士所需要的集香鲜、脆嫩、滑爽于一体的美食佳品......
食材
1
蟹味菇 100克
2
韭黄 100克
3
金针菇 100克
4
草菇 100克
5
蒜蓉酱 1茶匙
6
葱碎 5克
7
盐 1克
8
鸡粉 1克
9
小米椒 2只
步骤/方法
1
准备好食材，将洗净的草菇一切二，金针菇、韭黄、蟹味菇分别洗净沥干水待用
2
取一盘子，在盘上先铺垫上洗净的金针菇
3
再平铺上韭黄.
4
再放上洗净的草菇和蟹味菇.
5
蒜蓉酱和盐放在韭黄和菌菇身上.
6
蒸锅内烧开水，放上菌菇韭黄，撒上小米椒圈加盖大火蒸10-12分钟即可
7
出锅后在表面洒上少量葱碎和鸡粉就OK了