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私房鸡蛋面做法

分享一下我的鸡蛋面做法,估计与其他朋友的做法不一样呢!
食材
1

湿面条 200g

2

青菜 100g

3

鸡蛋 2个

4

葱花 1颗

5

食盐 适量

6

小磨油 1勺

7

十三香 适量

8

味精 三分之一勺

方法/步骤
1

两碗清水倒入锅中,煮开。

2

葱花切碎,放入食盐、十三香、味精、小磨油搅拌均匀。

3

将两个鸡蛋打入碗中,放入少许食盐、小磨油,搅拌均匀。

4

水煮开后,将面条下乳锅中,煮3分钟。

5

放入青菜。

6

将搅拌过的鸡蛋倒入锅中,搅拌一下。

7

将腌制过的葱花倒入锅中,搅拌一下,可以出锅了!

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