生活有时候靠着惯性，慢慢地变懒惰，找N多理由，不愿意有些微的改变，这是不是人开始变老的表现？ 现在到了吃南瓜的时节，那天，用一个小南瓜打了超浓的南瓜汤，家里的小妞一口气喝了两碗。除了蒸南瓜、炒南瓜、南瓜汤、南瓜饭……也会把南瓜做进面包里，好吃~
食材
1
高粉 200g
2
低粉 60g
3
砂糖 35g
4
盐 1/4匙
5
即溶酵母 4g
6
鸡蛋液 35g
7
鲜牛奶 35g
8
水 35g
9
南瓜泥 65g
10
黄油 20g
11
高熔点切打奶酪 90克
12
马苏里拉奶酪 50克
方法/步骤
1
用后油法将面团揉至扩展阶段。放温暖处发酵至两倍大。
2
将面团等分成6份，滚圆后松弛10分钟。
3
将面团擀成圆形，放入切成丁的切打奶酪。
4
将面团包好。
5
进行最后发酵。
6
发酵完成后，表面均匀刷上蛋液，剪一个十字刀口，撒上适量马苏里拉奶酪，继续发酵十分钟后，放入已预热的烤箱，170度，烤约20分钟。
注意事项
内馅可以换成自己喜欢的红薯、土豆或者紫薯都可以。
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