偶然看到家里的藕粉,就试着做了
食材
1
藕粉 300克
2
糯米粉 300克
3
糖桂花 50克
4
南瓜 100克
5
白糖 20克
步骤/方法
1
白糖忘记拍上了
2
南瓜切小块,放入料理机中榨汁,然后用干净的纱布过滤掉一下,南瓜汁备用
3
加藕粉150g,糯米粉100g,白糖,水,搅拌均匀,这样的糊糊准备两份
4
在用备好的南瓜汁加糯米粉,白糖,搅拌均匀,准备一份
5
倒入一份准备好的糊,用签子扎破汽泡,上锅蒸十分钟左右
6
再倒入准备好的南瓜的,再蒸十分钟
7
最后倒入第二份藕粉糯米糊,蒸十分钟
8
蒸好后,放凉,刀沾水切块浇上糖桂花酱就OK啦
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