猪血是高营养、低脂肪的补铁食物，含有丰富的血红素铁、硒、钾和维生素A、维生素K等营养元素，对预防宝宝缺铁性贫血有非常大的作用。用猪血搭配豆腐和鸡胸肉，能补充更多蛋白质和钙元素，使这道辅食的营养更加全面
工具/原料
1
鸡胸肉50g、嫩豆腐100g、猪血100g、生姜2片
2
菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺
方法/步骤
1
鸡胸肉切片
2
将鸡肉和姜片放入锅中，水开后焯水2分钟
3
将鸡肉捞出后清洗
4
鸡肉放入辅食机中打成絮状（料理棒也不错）
5
豆腐切块
6
猪血切块
7
锅中烧开水后，加入豆腐焯水1分钟
8
猪血焯水1分钟
9
将鸡肉、豆腐、猪血放入锅中，加适量水煮
10
水开后转小火，焖煮10分钟
11
盛出即可
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