好酥好香，不甜不腻，一口一个，淡淡椰子香增加了曲奇饼干的味觉！
工具/原料
鸡蛋 1个 黄油
方法/步骤
1
黄油室温软化。
2
先用打蛋器将黄油打散。
3
加入细砂糖和椰子粉。
4
用刮刀先拌一下。
5
在用打蛋器打发均匀。
6
加入蛋液，用打蛋器打发至蓬松发白的状态。
7
筛入低筋面粉。
8
先用刮刀压拌至几乎混合的状态
9
在用手揉成团。此时的面团应该是成团但不黏手的 也不会附着在盆子内壁。
10
取8g每个，搓成圆球。
11
用手掌压扁一点。
12
准备好可可豆。
13
按在饼干表面即可。
14
依次做好放入烤盘。
15
预热好的烤箱，上火160，下火155烘烤18分钟左右。
16
出炉放凉至室温。密封保存即可
17
成品图~
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