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香蕉奶香麦片粥的做法

2010年华丽的落幕了,2011年以新的姿态开启了新的篇章!过了新年,春节的脚步越来越近,亲朋好友相聚的时刻也真正要拉开序幕了。对于爱美的女人,此时想得恐怕就是如何以最快的速度减掉身上的赘肉,以曼妙的身姿出现在各个Party上。  对于女人,所谓“减肥”,就是减了增,增了再减,是女人一生的事业,是女人永远也离不开的话题。从懵懵懂懂的小女孩就已经开始注意自己的体形并注意饮食,年轻的女孩子谨慎地在努力保持体形并希望不断变瘦,中年发福的阿姨们在誓死与肥胖抗争,甚至年老的奶奶也为了身体的健康而与肥胖作战。减肥对于女人是没有体形、年龄、学历、地位、职业等的界限,只要是认为自己体形不够完美的人都藏有减肥的念头。  减肥是为了美丽,美丽的女人更容易自信!但减肥的同时,也要注意健康!如果说减肥是为了“女为悦己者容”,而健康则是更好的为了自己,只有健康,才有安全,才有爱和归属!所以,要想达到减肥与养颜集一身,不妨多在饮食上下一番功夫,既可以吃得健康,也可以吃出美丽,何乐而不为呢?  新年第一博为大家带来一款备受女人追捧的减肥美容养颜粥——香蕉奶香麦片粥。麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成,燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,非常适合作为早餐谷物。随着人们健康意识的提高,对脂肪的认识也越来越全面,不饱和脂肪酸这个名词成为大家在食品脂肪成分中最愿意看到的,而燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占到了80%!此外,它丰富的亚油酸成分还有降低心血管疾病发病率的功效。爱美的女性对燕麦更是爱不释手,因为它含有高于小麦了倍的可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用呢。相比于市面上包装华丽的即食麦片,我更喜欢买超市里散称的生麦片,物美价廉。
工具/原料

​【原材料】:生燕麦片100克、牛奶1袋、香蕉1根、葡萄干10克。

 

方法/步骤
1

锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开。

2

将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中。

3

大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右。

4

煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶。

5

香蕉去皮切成小丁或者是小片。

6

将香蕉丁放入锅中。

7

将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中。

8

转中小火继续煮沸即可关火。

注意事项
1

1.食用麦片的关键是要避免长时间高温熬煮,以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。

2

2.生麦片只需要煮20~30分钟。如果时间充足,可以将生燕麦片提前用清水浸泡20~30分钟,再进行煮制。这样 可以使麦片更软烂。

3

3.如果用的是熟麦片也只需要煮3~5分钟,中间最好搅拌一次。

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4.在网上看到大家煮粥时不是用冷水就是用开水来煮,而山西人煮粥更讲究的是用似开非开的水来煮。也就是 在煮水的过程中听到响声后就可以放入食材了,这样煮出来的粥更香滑。

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5.麦片粥煮好后,将牛奶、香蕉丁、葡萄干一起放入再次煮开锅即可,千万不要长时间煮制,以免营养流失。

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6.因为香蕉性质偏寒,对于胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应放在锅中稍微煮一会再食用。

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​7.这款粥里有葡萄干就已经有甜味了,我没有再加任何甜味剂。如果喜欢甜食的,可以在喝粥时调入一定蜂蜜味 道更佳。

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