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怎么做红薯叶窝窝头

在70-80年代的时候红薯叶窝窝头是用来充饥的,现在不同了,这是一道美食,平民百姓爱吃,有身份的人也爱吃,要想吃到正宗的红薯叶窝窝头只有自己动手喽,看看怎么做的吧
食材
1

红薯叶 5斤

2

面粉 2斤

3

香辛料 1包

4

食盐 1包

5

香葱 5棵

方法/步骤
1

将红薯叶用清水清洗干净,去掉较硬的部分,如图

2

用刀切碎,如图要切小一些以便下一步做窝窝头

3

将香葱切碎,再加入香辛料,如图

4

再加入适量的面粉,如图

5

用力将面粉和红薯叶粘在一起,不能太干也不能太湿,如图

6

开始捏窝窝头了,如图

7

将水烧开,窝窝头上锅了,如图加热蒸20分钟,

8

出锅,准备一些辣椒和大蒜,切碎,一道美食准备好了。尝尝吧。

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