超美味的彩蔬窝头杯，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将所有材料备齐，木耳提前泡发好
2
（我这里的材料是做了6个哦，如果家里人多可以自己增加，面粉和玉米面的比例是1比1，温水在50-60%左右，就是100克面粉50-60克水。一边搅拌一边加水，自己感受哦。就像平时和面是一样的，搅拌成面絮就可以用手揉了）
3
揉成三光面团，手光盆光面团光
4
拿出模具，均匀分成6份，揉成圆的面团，放进模具用擀面杖压出碗的形状。没有模具的也可以用手造型。因为我用的是蒸箱，所以用模具形状好看摆盘也稳
5
压好就是酱紫了
6
放入蒸箱15分钟
7
此时开始准备馅料了。先将鸡蛋炒熟（鸡蛋一定炒碎一点哦，炒不碎就拿出来切碎）胡萝卜木耳豌豆切粒。
8
锅内加入少许油，先将豌豆和胡萝卜入锅炒加入少许盐。炒至7分熟加入木耳和鸡蛋加入。
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根据自己的口味调味，就可以出锅备用了！
10
时间刚刚好，窝头也熟了。取出模具凉一下。
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OK 全部取出放入馅料就可以开动了