“非番茄口味意面,海鲜味!”
食材
1
意面 150克
2
扇贝柱 30克
3
西兰花 少许
4
干罗勒 少许
5
干欧芹 少许
方法/步骤
1
意面,扇贝柱,西兰花。罗勒和欧芹没有新鲜的,只能用干的了,比较遗憾。spaghetti , scallops , broccoli, basil and parsley。
2
煮意面,水里放点盐。煮8-10分钟。
3
下橄榄油,蒜末,炒香。注意,不需要洋葱。
4
下扇贝柱,炒香,小火。
5
加意面,炒一下,加罗勒欧芹和盐,最好是用新鲜的罗勒和欧芹。这个海鲜意面,只加欧芹就可以了,我比较喜欢罗勒的味道,稍微加了一下。
6
翻一番,加点面汤,然后放煮熟的西兰花末。
7
最重要的一步,加一点白葡萄酒。