鸡蛋仔儿童版

称量准备各种材料。用一个干净的盆将面粉过筛，加入玉米淀粉、奶粉，黄油微波炉加热35-40秒融化后也倒入其中。           分离蛋清和蛋黄。装蛋清的盆必须干净无水，蛋黄放入面粉盆中。

加入水，划Z字拌匀面粉盆里的混合物

蛋清加入20克白糖。

用打蛋器打发至粗泡。

加入20克白糖

继续打发。