塘沽渔民的吃法,咸咸的,香香的,和杂面饽饽绝配。
食材
1
梭鱼 适量
2
花椒 几十粒
3
盐 适量
4
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
新鲜梭鱼洗净,刮鳞去肚。
2
准备材料
3
热锅,炒香盐和花椒,倒少许酱油,加水。
4
放葱姜蒜辣椒,烧开。
5
将鱼放进煮开的水中,大火烧开转中小火。
6
大约20分钟,汤汁渐少,鱼香味出关火。
梭鱼 适量
花椒 几十粒
盐 适量
葱姜蒜 适量
新鲜梭鱼洗净,刮鳞去肚。
准备材料
热锅,炒香盐和花椒,倒少许酱油,加水。
放葱姜蒜辣椒,烧开。
将鱼放进煮开的水中,大火烧开转中小火。
大约20分钟,汤汁渐少,鱼香味出关火。