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玉米香菇粽子怎么包

玉米香菇粽子吃起来不油腻,一餐可以吃三个粽,今天粽子包的是三角粽,好看又好吃。
食材
1

糯米 500克

2

玉米 1根

3

五花肉 适量

4

香菇 适量

方法/步骤
1

先把糯米用清水浸泡2小时,沥干水分,

2

再把买回的粽叶用水浸泡2小时左右,让粽叶、草绳变软,

4

再把五花肉用盐、料酒、酱油腌制半个小时,

5

再把粽叶折成似牛角的形状,加一大勺馅在粽叶里,中间放一块五花肉,上面再加一层糯米馅压紧;再把多余的粽叶把馅包好,用草绳绑紧,

6

三角粽包好了,如下图,

注意事项

粽子一定要用绳子绑紧点

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