铁锅用时间长生铁锈怎么办

铁锈会融解到醋里，所以，不妨在生锈的铁锅里，加入一些醋，再用抹布轻轻地擦，生的锈，就会消失。

钢丝球。这个比较费力气，但是效果却不错。擦一次，以后再使用，只要擦干了，或者加热一下，没有水，就不会再生锈。

过热油。这个方法是比较废油，但是效果非常好。因为铁锅会吃油，锈，也会融到油中，锅使用久了，用过油的方式会焕然一新。

砂布擦锅，这是老一辈的人会选择的一种方式，尤其是铁锅的后面，如果烧出来大量的黑煤时，这种效果不是太好，也会对锅有一定的伤害。

猪皮，猪皮有极好的功效，而且只用小小的一块，就能让锅如新的一样，生锈的地方会直接消失。

炒芝麻或炒瓜子。用铁锅炒一会儿芝麻，或者是炒瓜子，也会让生锈的铁锅变干净，而且铁锅炒的芝麻和瓜子很好吃。

生姜擦。用生姜擦生锈了的锅，也是极好的。用老姜擦，效果会更好。切一片姜头，轻轻地一抹，锈就消失不见。