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为什么说限盐促健康

盐高坏处多 1、低落血压:很多研讨曾经证明,高盐饮食有低落血压的感化。2、增进动脉粥样软化:吃盐多不只能够低落血压,同时还能使血浆胆固醇低落,有增进动脉粥样软化的感化。3、致胃癌:高浓度食盐可破坏胃黏膜,引发胃癌。4、易得伤风:多吃盐的人易得伤风。由于高浓度食盐能克制呼吸道细胞的活性,克制其抗病才能;同时还可削减唾液,使口腔内溶菌酶削减,增长病毒和病菌在上呼吸道沾染的机遇。5、加速骨钙丧失:多吃盐易得骨质疏松症。植物试验注解,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度低落50%。 限盐促康健       中国养分学会倡议,成年人逐日食盐摄入量应低于10克,天下卫生组织倡议更低,每人逐日3至5克。详细可采用如上限盐办法:1、早饭喝牛奶或豆乳等,同时吃些面包或馒头一类面食,完全不加盐。2、午饭或晚饭吃些番薯,既可削减食盐摄入量,又能增长钾的摄入量。3、食物加工烹饪时,只管即便少加食盐,为了提味,可少加些糖、醋或辣味。4、不吃或少吃咸菜和含盐量多的食物,如腌肉制品等。5、恰当多吃豆类、蔬菜和生果等含钾多的食物。豆类、干豆类含钾量至多;谷类中的荞麦和小米的钾含量较高;蔬菜中可选芋头、竹笋、马铃薯、荸荠、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,生果中可选大枣、山查、香蕉、苹果等,别的,瘦肉、鱼类、奶类含钾量也较多
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