家庭汗蒸剑骨鱼的做法
食材
1
剑骨鱼 一条
2
红绿辣椒 15g
3
盐，蚝油，生抽，大豆油 各5g
4
姜末，蒜末 5g
方法/步骤
1
1.先把鱼杀好，不要切断肚皮，把鱼的主骨从后面切断
2
2.然后，把盐，抹在鱼上，要均匀抹
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3.其次，把姜，蒜，辣椒切末把姜，蒜，放在鱼上，辣椒蒸熟以后在放
4
4.鱼，大概蒸10分钟，出锅后把盆里的水倒掉，放辣椒末，用锅把油烧到七成热，淋在鱼上，就OK啦
注意事项
家常生活常识，仅供参考！
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