吃粗粮有益健康，今天为大家带来玉米面饼的简易做法。
食材
1
玉米面 全麦面 1:1
2
鸡蛋 2个
3
葱花碎 少量
方法/步骤
1
准备玉米面全麦面各一份，加入两个鸡蛋，将葱花碎及少量的盐参入其中。
2
加适量的水，用打蛋器搅拌均匀。
3
不粘锅中加入适量的油。
4
将拌好的面糊舀入锅中（锅大可以舀两勺）小火煎制。
5
大约两分钟后将饼翻面煎至焦黄即可。好了，焦香酥脆的原味玉米面饼就做好了！
注意事项
1
面糊不要太稀
2
一定小火煎制
3
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