蔬菜泥的做法

胡萝卜 2

大葱 2

土豆块 1

番茄 1

菠菜 1

西葫芦 1

蔬菜 1

必备原料：胡萝卜、土豆、大葱。

1、胡萝卜（小型）2只、土豆（中型）1只，去皮切块；大葱2只取上半段切段；

2、选用材料西葫芦（中型）半只切块、白萝卜（小型）半只去皮切块、番茄（小型）1只在顶部划一个十字口、菠菜四五颗洗净备用；

3、将胡萝卜、土豆、大葱放入锅中，倒完全没过材料，且高过材料约3倍的水，以小火加热；

4、水沸腾后，将番茄放入并夹出，这样番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大块；

5、将番茄、胡萝卜和西葫芦放入汤中，以小火一直把所有材料煮软。大约需要1个小时；

6、将菠菜放入汤锅后，请打开锅盖来煮，菠菜变软后，就可以关火；

7、汤稍微降一下温后，把汤中的固体材料连着一点汤汁放入搅拌机中搅拌；

8、给宝宝吃的，一定要搅拌得非常细腻；9、给大人吃的话，可以搅拌得“粗糙”一些；10、大人喝的汤还需要加盐、胡椒粉和一点点黄油及一些牛奶调味；11、大人喝的汤是这样子的，因为加了菠菜，所以颜色很绿。每顿饭无限量喝汤，吃一片全麦面包，每天再喝1-2杯无糖酸奶，连续4天体重就可以减少 2KG！

给宝宝喝，一开始要把蔬菜搅拌得非常细腻，随着宝宝年纪的增加，可以让汤水稍微有点质感。当然稀稠度也可以自己调节。而大人喝，则搅拌得粗糙一点比较。

如果汤当天喝不了，就不要把牛奶直接加在汤里，而是每次喝的时候，把牛奶入汤碗中，然后兑入热汤，这样避免汤变质。