泡椒鱼皮怎么做
食材
1
鱼皮 100g
2
泡椒 100g
3
盐 适量
4
醋 适量
方法/步骤
1
准备鱼皮、泡椒
3
将泡羞虚好的鱼皮切丝
4
用泡椒汁惹段浸泡鱼贪付信皮,密封冷藏
5
浸泡10天8天的入味后,就可以装盘享用了
注意事项
1
鱼皮要用醋盐浸泡10分钟左右,可以去腥
2
泡椒汁的用量,可以根据自己的口味增减
3
如果不敢吃生的,微波1~2分钟
鱼皮 100g
泡椒 100g
盐 适量
醋 适量
准备鱼皮、泡椒
将泡羞虚好的鱼皮切丝
用泡椒汁惹段浸泡鱼贪付信皮,密封冷藏
浸泡10天8天的入味后,就可以装盘享用了
鱼皮要用醋盐浸泡10分钟左右,可以去腥
泡椒汁的用量,可以根据自己的口味增减
如果不敢吃生的,微波1~2分钟