制作简单,健康美味,老少咸宜!
食材
1
瘦肉 120克
2
猪肝 100克
3
地瓜粉 20克
4
盐 7克
5
料酒 5克
6
白米醋 3克
7
枸杞叶 15克
8
蒜 10克
方法/步骤
1
猪肝放入水中浸泡半小时,去除血水。
2
枸杞叶摘好叶子洗净,准备好姜丝和蒜瓣,猪肝瘦肉切成薄片加入盐,地瓜粉和料酒抓匀。
3
奶锅里加入适量水放入姜丝和蒜,煮开。
4
倒入准备好的白米醋,放入瘦肉,再加入枸杞叶煮开。
5
最后放薄片猪肝,摊匀煮开放入适量的盐即可关火。
6
这样,一道美味的枸杞叶猪肝瘦肉汤就完成啦!
注意事项
非常好吃!
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