吃货福利，。，而且这个汤能养血明目。且对于1岁以上宝宝实用于防感冒、治夜盲症及免疫力低下宝宝增强免疫力。
食材
1
猪肝 100g
2
猪瘦肉 50g
3
西红柿 2ge
4
黑木耳 15g
5
姜 5g
6
淀粉 10g
7
白醋 10ml
8
料酒 5ml
9
胡椒粉 适量
10
盐少许 适量
11
适量油 适量
方法/步骤
1
1、准备好所有需要食材，黑木耳用水泡法备用
2
2、猪肝洗净后切薄片、猪瘦肉洗净切薄片
3
3、猪肝放入碗中用水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净，将猪肝和瘦肉用料酒，淀粉和二分子一茶匙盐抓拌均匀腌制片刻。，。
4
4、西红柿洗净切块，黑木耳搓洗干净后撕成小朵，姜去皮切丝；锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝，黑木耳和西红柿煮开；
5
5、转小火煮约5分钟，滑入猪肝煮熟，最后加1/2茶匙盐，胡椒粉和香油搅拌均匀即可
6
科普，肉类含有硫氢基，与蔬菜一同烹调时，对蔬菜中的维生素同样起保护作用。
注意事项
希望对大家有好处。，。
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