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米酒猪肝汤做法

“今天我们来做一款米酒猪肝汤,非常适合产后做月子的妈妈们食用”
食材
1

猪肝 200克

2

米酒 适量

3

盐 适量

4

生姜 适量

方法/步骤
1

将猪肝切薄片,浸泡出血水

2

瘦肉切丝

3

猪肝用沸水焯一下

4

并用米酒腌制一下

5

生姜切片

6

起油锅,加入生姜片

7

再倒入瘦肉和猪肝

9

加入足够的米酒,没过食材

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